侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或叠生，菌盖呈覆瓦状丛生，扇状、贝壳状、不规则的漏斗状。菌盖肉质肥厚柔软。菌盖表面颜色受光线的影响而变化，光强色深，光弱色浅。菌褶白色，长短不一，长的由菌盖边缘一直延伸到菌柄，短的仅在菌盖边缘有一小段，形如扇骨。菌柄侧生或偏生，白色，中实；菌丝体白色，粗壮有力，菌肉白色、稍厚、柔软。
调理疾病：平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对女性更年期综合征可起到调理作用。
舒筋活络：平菇还有祛风散寒、舒筋活络的作用，可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。
益智健脑：平菇中的蛋白质中含有18种氨基酸，其中8种必需氨基酸占8.38％，对促进记忆具体重要的作用。
智慧方舱
蛹虫草
羊肚菌
秀珍菇
香菇
口蘑
金针菇
金耳
首页
电话
留言
回到顶部